二郎系ラーメンを食べる時に行列には並びたくないけど一体いつなら空いてるか?
これは誰もが気になりますよね。
では、解説します。
【実績】
私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。
良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。
その知識を皆さまにお伝えします。
私のTwitterアカウントです。
【記事内容】
二郎インスパイアはいつ頃が空いていて、
いつ頃が混んでるかを解説します。
【記事を読むメリット】
行列に巻き込まれる事なしにラーメンをノビノビと食べる事ができます。
【結論】
二郎インスパイアは行列少なめだが
混む時間帯はだいたいランチ時の12時や夜18時くらい。
人気店なら開店1時間前から混んでる。
駅から離れてると空いてることが多い。
【理由】
基本的に二郎インスパイアは行列少なめ。
理由はラーメン二郎好きなジロリアンって呼ばれる人は直系二郎しか認めない主義だから二郎ばかり行くからです。
ただ近年は二郎以上に人気なインスパイアも増えてきてるからそういう店は1時間前には並ばないときついです。
あとオフィス街にある二郎インスパイアはランチ時は行列になりやすいです。近年首都圏に店を増やしてる豚山がその傾向です。
二郎インスパイアがオフィス街にも増えたからランチに二郎系食べる人も居ます。
【具体例】
開店1時間以上前に並ぶの必須
豚星。
https://ramendb.supleks.jp/s/81897/amp
富士丸神谷本店
https://ramendb.supleks.jp/s/1954/amp
ただ本当に大行列になる店は限られてます。
本当に一部な店だけです。
確実に大行列な店は2時間近く待つことになります。
さらにこんな混まずに穴場な店も
駅から遠く混雑しない割に美味い。
歩夢本店
https://ramendb.supleks.jp/s/108722.html
麺でる相模原店
https://ramendb.supleks.jp/s/109351.html
歩夢本店は先にあげた豚星。からの独立店。
豚星。の混雑避けたいなら代替店に充分良い。
これらの混むのはだいたい12時くらいです。
豚星。独立店は歩夢を始め特別な限定ラーメンを提供する日で無ければ基本的に焦らなくても即着席可能。
ランチ時や夕食時間に混む
豚山
https://www.gift-group.co.jp/butayama/
豚山のような店は恵比寿や東京、池袋などオフィス街に近いからサラリーマンが来店するから12時や18時には行列になりやすいです。
ただこういうチェーン系なら店員が多い事もありワンオペな個人店より回転率は良い。
【結論】
二郎インスパイアはラーメン二郎ほど行列出来ずに余裕を持って着席出来るが一部の人気店除けば行列出来やすいのは12時や18時です。
コツとして混雑時間避けるや駅から離れた店を狙って行くのも良い。
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