あまりに量が多いとスープが決壊して大量にこぼれてしまう。
麺増しや野菜マシマシなどすると丼の上限を超えた量でスープが溢れる事があります。
慌てないで対処する方法を解説しましょう。
【結論】
二郎系で決壊したらまずは机を拭く。
そして、スープをたくさん吸うからなるべく麺から先に食べる事。
【解説】
決壊とはダメが水量の上限を超えて水が溢れるように二郎系で余りに量が多すぎてスープが溢れる事です。
着丼してかなり量がありしかもあふれたらパニックになりますよね。
でも、落ち着いて下さい。
まずはテーブルを付近で拭きましょう。
スープが床下までたれて自分の服まで汚れてしまいます。
さらにスープ決壊するほどだと麺がスープをたくさん吸ってしまいかなり重くなって食べるのがキツくなります。
早く麺を食べたほうが無難です。
スープが決壊するほどの量で麺を後回しにしたら後半に麺の重量が増し苦しさが倍増します。
【最後に】
量が多くスープが決壊したらまずは布巾で拭く。
その後にスープがたっぷりだから麺が吸ってしまい重くなるので麺を早く食べてしまいましょう。
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【ブログやってる人】
私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。
良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。
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