何というかあまりにボリューム不足。
他にも不満があります。
今回は豚仙人天王町の一杯をレポートします。
お店到着
天王町店ですが保土ヶ谷駅からも15分ほどで行けます。
店員さんは一人で非常に落ち着いた感じな接客です。
注文したラーメン
限定にしようと思ったが何と売り切れ。
公式xにも告知なしです。
ちょっと不満。
大ラーメン 1050円
大豚 550円
合計 1600円
無料トッピング
野菜マシマシ
アブラマシマシ
ニンニク少なめ
盛りは結構少なめです。
スープ
結構薄く豚の出汁は弱い。
豚仙人の中でもかなり薄い味でちょっとらーめん大などフーズ系に似たような感じな味ですね。
アブラ
結構プルプルとしていてこってり
薄めなスープだからアブラのおかげで濃さが程よくなります。
ニンニク
スタンダードな辛さでごく普通なニンニク。
ピリッとして二郎っぽさが出る。
野菜
量が400g程度と少なく何より茹で加減も硬い。
ガリガリとしておりモヤシの旨さを感じられない。
麵
ちょっと硬いがワシワシとしている。
量は600gだが醤油が効いたライトな味で何となく昔の二郎っぽいような感じな風味です。
味変
七味にお酢
定番な味変でどんなラーメンにも合う。
パンチ不足だから酸味とピリ辛さは少しパンチが出て良い感じです。
豚
豚は異常に美味い。
デカくて全体的にしっかりジューシー。
豚の旨さがギュチってしていてかなり強烈な味わい。
量やスープはイマイチだが豚はかなり満足。
豚を堪能しつつ完食。
【最後に】
私は豚仙人好きだが豚仙人天王町にスープや盛りにパワーを感じられない。
豚だけはかなり美味かった。
近くには豚仙人鶴見、吉野町などもある。
厳しくいうが今の味では天王町店に行こうとする気が起きない。
強いて良さをあげればライトで食べやすいからあまりガッツリした二郎系を求めないアッサリ好きなら良いでしょう。
早々にボリュームが出るラーメンにすべく改良が必要でしょう。
豚仙人天王町
住所
〒240-0003 神奈川県横浜市保土ケ谷区天王町2-38-5 1F
地図を表示する
アクセス
相鉄本線『天王町駅』（147m）
営業時間 11:00〜15:00／17:00〜22:00
定休日 木曜日
座席 カウンターのみ7席
公式x
https://x.com/butase_tennocho
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【ブログやってる人】
私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。
良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。
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