二郎系は今や乱立しています。
当然だが無名な店もたくさんあります。
では、無名な店は美味しくないのか?
それは間違いです。
実は無名な二郎インスパイアで食べるメリットは3つあります。
【結論】
1、混まずにラーメンが食べれる
2、新しいラーメンの発見
3、実は美味かった。
【解説】
1.混雑しない。
これは当たり前っちゃ当たり前だが
知られてないからすぐにラーメンが食べれるり
混まないしロットを気にせずに食べられるのはラーメン二郎に慣れてない人ならとてもありがたいです。
インスパイアのが二郎ほど早く食うように要求する店も少ないからよりゆったり食べれます。
2.新しいラーメンの発見
無名な二郎インスパイアを食べることで新しいラーメンに出会えます。
有名な店ばかりいくのが悪いとは言わないしそれはそれで楽しいです。
ただあまり知られてない二郎系もユニークなラーメンを提供してたりします。
例えば私が六麓豚らーめんって二郎系で冷やし汁なしを提供し冷やし中華のようなしょっぱ味と酸味が強くなかなか美味かったです。
記事に感想を書いてます。
https://jiro26.hatenablog.jp/entry/2025/09/02/221204
3.実は美味かった。
最近の二郎インスパイアはレベルが上がってるから実は美味かったことは良くあります。
私の例でらーめん大大久保は周辺の直系二郎2店が知られて人気だからさほど有名ではない。
実は非乳化でキリッとして豚がジューシーで野菜は大量。
実は結構美味くて何度も来店してます。
記事です。
https://jiro26.hatenablog.jp/entry/2025/08/20/213543
無名だけど食べたら凄い美味かったって事は結構あります。
隠れた名店が発見する楽しみがありますね。
【最後に】
無名な二郎系を食べる3つのメリットを解説しました。
無名だからダメと決めつけて来店しないのは損です。
ぜひ一度知られてない二郎系に来店してみましょう。
気に入ったらクリックお願いします。
【ブログやってる人】
私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。
良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。
その知識を皆さまにお伝えします。
私のTwitterアカウントです。
お問い合わせです。
感想、取材、仕事ご依頼などお気軽にご連絡下さい。
yta120000@gmail.com