二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説]

主に二郎インスパイアのルールを解説します。情報が少なく分かりづらい二郎系のルールを解説します。

「麺屋づかちゃん」の台湾まぜそばのコール方法を解説

「麺屋づかちゃん」ではパタンに続いてやる頻度が高い限定で台湾まぜそばがあります。

コール方法などがちょっと特殊なので初めての方向けに解説しましょう。



【結論】

台湾まぜそばは無料トッピングはニンニク、トウガラシ、アブラで追い野菜、追い飯が選択できる。

【解説】

台湾まぜそばはかなりメジャーだからご存知な方も多いでしょうが「づかちゃん」の限定も台湾まぜそばそのものです。

豚が一枚、ミンチ肉、生卵、チーズ、ネギがデフォルトです。

注意点は豚はラーメンと違い二枚でないので二枚以上が良い方は豚増しを買う必要があります。

台湾まぜそばは日によっては塩味に出来たり、カレーをやる事もあります。
食券買った時に味を言えば選択した味に対応して貰えます。

無料トッピングはニンニク、アブラ、トウガラシでマシマシまで可能。
注意点は野菜は増せません。

代わりに追い飯や追い野菜が選択できます。
着丼して好きなタイミングで追い飯か追い野菜を伝えれば提供されます。

【最後に】

台湾まぜそばは味変や有料トッピングなど多様なアレンジが出来るオススメな限定です。

ややコールがややこしいがこの日は別な味にしようなど気分次第で味変か無限大なのでぜひ召し上がってください。

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【ブログやってる人】
私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。
良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。
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