麺少なめでも多く無いか不安。
そんな時はg指定で麺を減らしましょう。
g指定すれば確実にその量になるから安心です。
【結論】
食券見せた時に
「麺〇〇g」
とコールすれば良い。
【解説】
コールの仕方は簡単です。
食券買って店員さんに渡したら
減らしたいg数を言えば良いです。
あと言うまでもないが麺茹でた段階で言っても手遅れです。
麺少なめってコールしてしばらくしてから
「麺量100gが良い」
ってのもNGです。
オペレーションを乱してしまいます。
必ず食券渡した時点で
「麺少なめで麺量100g」
って感じで伝えましょう。
【最後に】
麺少なめは不安ならg指定にして
美味しく食べれる量に調整しましょう
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【ブログやってる人】
私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。
良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。
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