二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説]

主に二郎インスパイアのルールを解説します。情報が少なく分かりづらい二郎系のルールを解説します。

首都圏でほぼ毎日営業している二郎系3選

二郎系は臨休が不安。
そんな不安を払拭する首都圏の毎日やってる店を3選紹介します。

・豚山
オープンして店舗もたくさんあります。
山手線なら池袋、上野、東京など主要なターミナル駅に店がある。

ラーメンはワシワシした麺に比較的非乳化なスープ。
豚はバラ肉です。

入りやすいしターミナル駅にあるから仕事帰りや夜も22時頃までやってるから残業でも便利です。

https://www.butayama.com

・ジャンクガレッジ

埼玉県内になるがここも休み無しで22時頃までやってる。

味は比較的ライトで豚がバラ。
野菜の量がトリプルまであって野菜大量です。
限定ラーメンも頻繁にやってるのも魅力的ですね。

https://junk-garage.net



・俺の生きる道

最近は上野、水道橋など首都圏にも増えてます。
富士丸系の夢を語れグループから派生した店です。

富士丸系でかなりガッツリしてボリューミー。
豚は腕肉で塊です。
凶暴さを求めるならオススメです。
時間も深夜1時までやってる店もあります。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13285028/

【最後に】

首都圏のほぼ毎日やってる二郎系を解説しました。
ぜひ一度仕事後に残業の時にガッツリやってください。

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【ブログやってる人】
私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。
良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。
その知識を皆さまにお伝えします。
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