二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説]

主に二郎インスパイアのルールを解説します。情報が少なく分かりづらい二郎系のルールを解説します。

2023-12-08から1日間の記事一覧

横浜【自家製麺酉】シン酉ノ味噌

豚肉でなく鶏肉を使用した二郎系ラーメンが神奈川県にあります。二郎と言えばデカい豚を想像するでしょうが 何と豚でなく酉を使う二郎系が存在します。 それが横浜駅近くの自家製麺酉です。今回は自家製麺酉の限定ラーメンを食べた感想を伝えます。 【実績】…

【基本】二郎系でトッピングを増したら残すは恥と心得よ

無料トッピングは増すのは残さない事を認めるに等しい行為です。かなり基本的な事だが相変わらず無料トッピング増して残すトラブルは多いです。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさん…