二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説]

主に二郎インスパイアのルールを解説します。情報が少なく分かりづらい二郎系のルールを解説します。

二郎系 食レポ

【豚仙人鶴見】濃厚煮干まぜそばが濃厚過ぎてかつ野菜がとんでもない量

野菜の盛りがとんでも無いが煮干しの旨さが最後まできいてる。豚仙人鶴見は私の最近ハマってる店だが基本的には他の豚仙人とメニューは変わらないが野菜の増し具合がとんでもない量です。では、感想を語ります。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年…

【自家製麺まる太】つけ麺麺増し500gを全増し

暑いので自家製麺まる太でつけ麺食ったら美味過ぎた。桜が咲いたと思ったら夏みたいな気温。 今日は散歩しながら花見しました。もう散り始めだが。そんな中で暑くてつけ麺が食いたいと思い自家製麺まる太へ。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間…

【豚仙人中山】塩ラーメンにカレー粉がうま過ぎ!

豚仙人中山が最高に美味い! 本家ラーメン二郎中山から数百メートルしか離れてない場所でかなりレベル高いラーメンを提供する素晴らしい店。今回は塩ラーメンです。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったが…

【肉そば千】さっぱりな塩ラーメン

昔ながらの二郎インスパイアのようなラーメン 荻窪二郎がある隣駅の西荻窪に実は二郎系が存在します。 それが肉そば千です。 なんと言うかレトロな二郎系ラーメンって味です。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡…

【豚仙人鶴見】限定テリタルまぜそばを野菜マシマシでライスしたら美味かった!

ファストフードのテリヤキバーガーみたいなまぜそばを食べた。豚仙人鶴見は野菜の盛りが良く、店主さんの人柄も良いです。 今日は限定でテリタルまぜそばやるって事で来店しました。かなりジャンクでボリュームあった。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて…

【づかちゃん港南台】意外にスッキリな塩ラーメン

昼の二郎系の店選びに迷ったがづかちゃん港南台の塩にして大当たり!鎌倉とハイキングして花見しよう思いハイキング前にガッツリ二郎系にしようと思って当初は豚山や豚仙人戸塚か迷ったがふとづかちゃん港南台が思いつき来店。それがかなり美味かった!【実…

【豚仙人中山】塩ネギまぜそば麺マシ500gで野菜マシマシ

これは近くのラーメン二郎中山を越える美味いラーメンを豚仙人中山で食べた。私は神奈川県民でご当地の二郎系の豚仙人に最近ハマってるが住んでる場所柄で豚仙人中山はなかなかいけないが今日は来店出来ました。限定の塩ネギまぜそばが想像以上に美味かった…

【自家製麺まる太】辛味ねぎにチーズで麺増し500g

自家製麺まる太で辛いラーメンに味変した。今日は先週と違い暑い夏のような日。 自家製麺まる太では暑いからつけ麺が人気らしいが私はあえてラーメンに。暑くても合いそうなトッピングを求めて辛いトッピングにして味わいました。 【実績】 私は二郎系ラーメ…

【豚仙人鶴見】意外に辛く無い旨辛な閻魔ラーメン

豚仙人鶴見の閻魔ラーメンは意外なほどまろやかな辛さだ。実は今日は豚仙人吉野町行く計画だったが電車が遅れてて仕事後で疲れてるため面倒になり豚仙人鶴見へ。かなり失礼すぎるか。豚仙人鶴見は好きな店だから決して不満ではありません。 【実績】 私は二…

【豚ラーメン板橋】ミニラーメン+豚

またまた豚ラーメン板橋。 本当に昼休みに来店しやすく手軽に二郎系が味わえて満足する店です。今回もランチなのでミニラーメンで食べました。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんで…

【豚ラーメン板橋】ミニラーメンを辛さレベル3で野菜マシマシ

辛さを増しなら中本並みの辛さになった。今日は仕事の昼休憩なので量は控えめにミニで。 雨で冷えるので有料の辛さを3にしたら結構辛くなり刺激が出ました。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店…

【豚仙人中山】カラシビまぜそばを麺増し500g

カラシビって割にマイルドな辛さで美味い!最近は豚仙人は鶴見ばかりだが今回は中山へ。 中山も鶴見同様素晴らしいお店でメニューも鶴見とは異なります。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店も…

【豚ラーメン板橋】丸みある塩っぱさきいたラーメン

非乳化で柔らかい塩っぱさのラーメン豚ラーメン板橋は板橋駅からすぐな場所にある店で本店は蕨にある二郎系。 スープに豚だけでなく鶏も使用していて二郎ほど豚が効きすぎてガッツリしすぎないのが特徴。xを見ると美味いの声が多いので気になってランチで来…

【豚仙人鶴見】味がしっかり効いた旨みそラーメン

風邪が完治してないのに豚仙人鶴見に来店。仕事には行けるがまだ胃が不調で麺増し食うほどの食欲が出ない。 明日は祝日だからえどもんどで麺増し食いたいとか思ったがさすがにあんなギトギトしたラーメン食う元気ない。そんなわけで良質な食材を使い個性ある…

【豚山荻窪】野菜の量は凄いが美味さはいまひとつ

直に言えば美味しく無かった。今回のはいろいろ食べた中ではハズレに入るラーメン。 私のブログでは不味いラーメンは不味いとお伝えしていきます。 お世辞一切なしで豚山荻窪の不味いと感じた感想を語ります。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年…

【ラーメンめじ】大ラーメンで爆弾が爆発したような美味さ

ラーメンめじで限定の爆弾がニンニク強すぎ。私は実は昨日から風邪気味でフラフラする。 かなり馬鹿だろうが病人食に二郎系を食べます。ただ流石に今日は麺増しはしない。 と言っても大ラーメンですが。 てなわけで来店。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べ…

【豚仙人鶴見】小ラーメン豚増しを野菜マシマシ

かなりコクが効いて野菜が大量だった。私は金曜日はいつも麺増しで食べるのが習慣だが今日は仕事が残業で疲れたので麺は小にしました。二郎系で麺増し当たり前の習慣のが異常ですね。 豚仙人鶴見に行きました。 言っちゃ悪いが本当は豚仙人天王町行こうかと…

【豚仙人鶴見】味噌バターラーメンを麺増し500gにしたらとんでもない盛り!

とんでもない盛りのラーメン!豚仙人鶴見は他の豚仙人とは比べ物にならないくらいボリュームがあります。 これはもう二郎以上です。 しかも、結構美味い。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店も…

【豚山中野】全てが神豚な豚ダブル!

何とラーメンに入ってる豚が全て神豚だった!だいたい二郎系では神豚がたまに入ってて後は普通やパサパサなハズレ豚である事も多い。だが、豚山中野の豚ダブル食べたら本当に全部が神豚だった。 どんな美味さかを語っていきます。 【実績】 私は二郎系ラーメ…

【豚仙人藤沢】閻魔ラーメンにライスが美味すぎる。

豚仙人の閻魔ラーメンはライスが必須だ!豚仙人の一部店舗だが閻魔ラーメンが存在します。 このラーメンは辛いんだけど辛すぎない旨みある一品です。その閻魔ラーメンにライスを入れたら大満足出来るの間違いなしなんです。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食…

【豚仙人鶴見】濃厚煮干まぜそばを麺増しで野菜マシマシ

私は豚仙人鶴見にハマった。横浜市内の二郎系は豚星。、ラーメン二郎関内、中山、近くの店だとメンヤードファイト、自家製麺酉、づかちゃんなども食べて美味さを感じたがそれでも豚仙人鶴見が好き。本日は新たな限定ラーメンをやるとの事なので仕事終わり休…

【自家製麺まる太】限定豚キムチラーメンがかなりボリュームある!

自家製まる太が数量限定のラーメンをやってます。豚キムチラーメンが午前午後で10食ずつ だが私は休日に登山をして腹減らして18時ちょっと前に来店したがもう無いとこと思ったが運良くありつけました。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を…

【豚仙人鶴見】神対応すぎたテリタルまぜそば

何と特別に限定ラーメンを取り置きしてくれた神対応した店があります。神奈川県に近年多く開店してる豚仙人です。 豚仙人はフランチャイズ店で近年神奈川県で勢力拡大してます。 その豚仙人鶴見店が神対応しました。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年…

【豚仙人中央林間】味噌汁無し大

豚仙人中央林間はずっと休業してたが2024年から再開。 ようやく再開したって事で来店しました。豚仙人中央林間が復活したのはかなり嬉しいです。 では、感想を語ります。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合っ…

【自家製麺まる太】特盛ラーメン500g

自家製麺まる太にようやく行けました。 職場は都内だがなかなか小金井市は平日だとなかなか行けない。 三連休って事で来店しました。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その…

【豚仙人藤沢】麺量600gの大ラーメンが軽いけど旨味ある

今日は二郎系で麺量600gを完食。 豚仙人藤沢で思い切り食いたい気分でしたので麺量600gな大ラーメンにしました。ただ多いだけでなくなかなか満足度高い美味さでした。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合った…

【自家製麺まる太】麺増し500gで限定塩ラーメン

自家製麺まる太の限定塩ラーメンが想像以上に美味い。 限定でなく通常メニューにすれば良いと思いました。自家製まる太は去年開店した二郎インスパイアです。 場所が小金井市で武蔵小金井から20分ほど歩くって私はなかなか行くのが困難ですが今日は来店出来…

【やらかし亭】何と一杯600円の二郎系ラーメン

一杯600円で食べられる二郎インスパイアが何と横浜にあります!決してガセネタでも無いしキャンペーン価格でなく通常価格です。 今は物価高でラーメンも値上げの話ばかり聞いて少し気分落ち込んだ人も二郎に慣れてる人にも勧める店です。 【実績】 私は二郎…

【づかちゃん港南台】地獄ラーメンを汁なしで麺増し550g

づかちゃんは近い割に全然行ってなかったので久々に来店。通常のラーメンはもちろん美味しいが週ごとに変わる限定ラーメンもとても魅力的な店です。 では、感想を語ります。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り…

【175 °DENO担担麺 TOKYO/新宿】二郎系の坦々麺

今日は二郎系の店でなく坦々麺専門店で二郎系ラーメンを提供する店に来店。 175 °DENO担担麺 TOKYOです。 本店は札幌の人気な坦々麺の店だがその支店が新宿にありそこで二郎系ラーメンを提供してます。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯…