かなり破壊力が高いまぜそば！BUTAKIN御茶ノ水店に2回めの来店です。 前回はラーメンでしたので次はまぜそばにしたら予想外に盛りが良く肉の破壊力が抜群でしたので驚きです。 【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 良い店も巡り合ったがハズ…

余りにジャンク過ぎて凶暴なまぜそば！175°DENO担担麺新宿であの二郎インスパイアのジャンクガレッジを参考にしたまぜそばが存在。 それがかなり完璧で坦々麺の味を上手く引き出し勝ジャンク。【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 良い店も巡…

煮干しを入れた二郎系ラーメンを出す店がある。限定ラーメンでなくレギュラーメニューに煮干しがあるパターンは非常に珍しい。 煮干しを二郎系にするってのがなかなか斬新です。 一体どんなラーメンか楽しみ。ちなみに煮干しの二郎系は別店舗だが 前店主時代…

豚が大量かつ美味い！二郎系で豚って重要ですし、ラーメン大みたいなフーズ系はジロリアンからは下に見られがちだがそれを覆す豚にラーメン大大久保で食えた。なかなかサイズもあり味も洗練されてます。 【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 …

限定のしょいがねえやつらを入れたら長岡ラーメンそのものなラーメンになった！自家製麺まる太は去年にオープンしそれからちょこちょこ来店してます。値上げしたが豚肉を変えたり、味を変えたりなど改良して美味いラーメンと進化してるし、店員さん達の人柄…

元豚仙人鶴見の店主さんがやる店が御茶ノ水にあります。豚仙人鶴見は私が何回も来店した店です。 今月に店主交代があり前豚仙人店主はBUTAKIN御茶ノ水店の店主になり、鶴見店の新店主は豚仙人中山店の店員さんです。何と新店主も私が中山で何回も接客された…

二郎系と言えば豚だが何と鶏ベースの二郎系が新宿に存在してます。鶏そばみた葉で元々二郎系な店でなく鶏ラーメンのお店です。 メニューの一部に二郎系が存在します。豚と違ってとてもアッサリしたラーメンです。 では、感想を語ります。【実績】 私は二郎系…

破壊力がハンパない二郎系今まで私が食べた二郎系は比較的非乳化でサッパリなパターンが多かったが今回の破壊力が高いラーメンです。 それがえどもんど中野です。【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさん…

あまり言いたくないが本当にクソなラーメンだと感じた。あまりラーメン屋を批難したくないが今回はクソレベルだと思うから言わせて貰う。 好きな方に申し訳ないがあまりに不満過ぎるからはっきり言う。 【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 …

二郎系のジャンクガレッジに影響受けたまぜそばが175坦々麺で提供されてる。これは驚きだ。 元々二郎系な店でないのに手の込んだまぜそばを提供するなんてこれは食うしかない。坦々麺にジャンクガレッジのまぜそばを組み合わせた二郎系って美味いのだろうか…

私は今日は敗北した。 ラーメンタローで麺マシしたら腹がおかしくなりやむなく麺を少し残した。とは言えなかなか美味かったのも事実。 私のブログは失敗も含めてありのままにお伝えしますので宜しくお願いします。 【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信…

二郎系とは思えないスッキリ塩味なまぜそば！今回は期間限定で塩をやっておりまぜそばを塩にしました。二郎系というとかなりアブラがきいてガッツリしてるが麺でる多摩センターのはびっくりするくらいにスッキリしたまぜそば。 でも、美味い。【実績】 私は…

ラーメン大とは思えないレベルの高さ！ラーメン大大久保は何度か来店してるが何か今年になり劇的に美味くなった。以前来店した時にかなり美味かったから再訪で今回は塩ラーメンを食べたら本当に専門店並みな美味さです。 【実績】 私は二郎系にハマって感想…

暑すぎるから辛い系が食べたい。もう暑すぎて辛いラーメン一択。 とは言え辛い二郎系って意外とないもの。そんな時に思いついたのが豚ラーメン板橋です。この時期はつけ麺もやってるようだから決定。【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 良い…

完璧な豚山みたいな店豚山が関わりがあるかは分からないがメニュー構成が豚山に似過ぎてます。 それが豚ラーメン大山です。 【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えしま…

塩ラーメンの二郎系を食べて美味かった！塩ラーメン専門店でないものの意外と完成度は高く満足した。 とろける塩味にあっさりした味でなかなか素晴らしい。【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。…

ラーメン神田店が美味過ぎる。 雨だから迷ったが今日は週末で疲れたのでクセのないラーメンを。そんなわけでラーメン神田店に行きました。【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さ…

自家製麺まる太はかなり破壊力あり美味い。自家製麺まる太は好きな店だが場所と営業時間の関係でなかなか来店できない。 そんな中久々来店して麺増ししたらとんでもない破壊力で美味すぎました。 【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 良い店…

らーめん大大久保のチャーシューが二郎並みの美味さに進化！雨の日だからあまり混雑しないと思ったら満席に。 恐らくラーメン二郎歌舞伎町が火災の影響でジロリアンが代替に来店してるのだろうかと推測。最初はらーめん大はさほど美味くないイメージだが今日…

数ヶ月ぶりに来店したらバラ肉が腕肉に変わってたが美味かった。自家製麺まる太は私が去年から来店してる店で今回は数ヶ月ぶり。 何か新鮮な感じで良かったです。 豚が腕肉だがそれが完璧に良すぎた！ 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を…

熱狂的な二郎好きでも納得できる二郎並みなラーメン。詳しくは感想を語ります。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウント…

何と坦々麺専門店で二郎系ラーメンを提供する店が存在します。 175°DENO担担麺 TOKYOです。 本店が札幌にあり元々は二郎系でなく坦々麺を専門に提供する店です。 何とその一部に二郎系があります。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べ…

元ラーメン二郎だった二郎インスパイアが美味い。今日来店した店は元ラーメン二郎だったお店です。元ラーメン二郎ですが味は全くと言って良いほど違う。 だけど美味い。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合っ…

魚介を使用した二郎系ラーメンが新宿にあります。それは荒海って店です。 魚介をベースにしたラーメンで本家二郎とかなり違うがなかなか完成度高いラーメンです。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハ…

せっかく魅力的なのに何か中途半端なラーメンラーメン大大久保で今日食べたラーメンの感想です。 店が酷いわけでないし、不味くはないし好きな人は好きだが私は中途半端な印象でした。では、感想を語ります。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間…

暑いので自家製麺まる太でつけ麺食ったら美味過ぎた。桜が咲いたと思ったら夏みたいな気温。 今日は散歩しながら花見しました。もう散り始めだが。そんな中で暑くてつけ麺が食いたいと思い自家製麺まる太へ。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間…

昔ながらの二郎インスパイアのようなラーメン 荻窪二郎がある隣駅の西荻窪に実は二郎系が存在します。 それが肉そば千です。 なんと言うかレトロな二郎系ラーメンって味です。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡…

ぽっぽっ屋の特製味噌ラーメンは専門店にも負けない美味さです。 本日は雨のため駅近な店にしました。 豚ラーメン板橋など行きやすいがあそこは何回も来店したので今回はぽっぽっ屋水道橋店。見た目は普通な二郎インスパイアな印象だが特製味噌ラーメンが予…

自家製麺まる太で辛いラーメンに味変した。今日は先週と違い暑い夏のような日。 自家製麺まる太では暑いからつけ麺が人気らしいが私はあえてラーメンに。暑くても合いそうなトッピングを求めて辛いトッピングにして味わいました。 【実績】 私は二郎系ラーメ…

またまた豚ラーメン板橋。 本当に昼休みに来店しやすく手軽に二郎系が味わえて満足する店です。今回もランチなのでミニラーメンで食べました。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんで…