自家製麺まる太で私がリクエストしたラーメンが本日提供されました。こんな二郎系は他探しても無い。 自家製麺まる太はお客さんのリクエストを聞いて出来る限り提供する素晴らしい店です。では、感想を語ります。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で…

カレーライス食べてる気にさせる汁無しを食べた！今日は久々にびんびん豚戸田。 ブログでも何度か記事で感想書いてます。 てなわけで感想を語ります。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もた…

今回はハッキリ言ってかなりハズレ店です。 ラーメンイエローの新宿御苑前店。 美味しいとの噂も聞いたがかなり酷いと思います。 注意・ラーメンイエロー好きな方は読まないで下さい。 私のブログは悪いとこを率直に書くのをポリシーにしてます。 ご覧になる…

二郎系には麺増しと言い大ラーメン以上なラーメンを注文できる店があります。 ただルールを守り注文する事が重要です。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さま…

二郎系の店に並んでると行列中でもラーメンを確認される場合があります。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。F…

荻窪二郎は二郎なのに二郎と思えないくらい軽い。 基本的に二郎インスパイアがメインだが今日は二郎直系に行きました。 元々以前は直系を中心に食べてたのでラーメン二郎はかなり久々です。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます…

二郎系はメニューが少ないからこそ味変を活用する事で多種多様なラーメンになります。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカ…

二郎系には麺増しと言う大食いに素晴らしいシステムがあります。 ただ注意しなきゃいけないのがいかに二郎系麺増しで食う食欲あってもその店が好みの味かどうかです。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合った…

えどもんど中野に夜来店しました。 いつもはランチだが今日は夜です。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Foll…

マシマシコールは気をつけないと店員さんに間違ったのが伝わって希望とは違うラーメンが提供されてしまいます。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝え…

えどもんど中野でバランス欠いたトッピングであまりにギトギトして自分に合わなかった・・。今日はトッピングバランスで失敗しました。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 そ…

野菜マシマシが完食できる人でも野菜のマシ具合は変えた方がとても安心で美味しく完食できます。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTw…

二郎系のコールは細かくいろいろ可能だが少なめとマシを組み合わせ慎重にコールしないと間違えてしまいます。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えし…

今日から三連休だからいつもなかなかいけない店へ行きます。 自家製麺まる太へ来店。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウ…

9月中盤なのに暑くて何か調子でない。 いつもなら金曜日にガッツリと麺増しにするが今日はあっさりな二郎系にしたい気分。そんなわけでいつもとは違う店。 木場駅の豚と脂。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り…

新宿に坦々麺の二郎系があります。 限定とかでなくレギュラーメニューです。 本来は二郎系専門な店でないが二郎系坦々麺を提供してる店です。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです…

二郎系で店を出る時に吹いた後も汚れてないかを一度確認しましょう。 最後まで綺麗にする事が大事です。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。…

本家二郎以上に肉たっぷりでギトギトしたヤバいラーメンを食べました。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Fol…

金曜日の夜に1週間のご褒美に人気店で美味い二郎系を食いたいと思ったら混んでてさらに材料切れで食えなかった・・。週末の夜に行くとこうなるパターンになりやすいです。 今回は週末に美味い店でたらふく食べるコツを解説します。 【実績】 私は二郎系ラー…

大盛りや野菜マシマシを注文すると「量多いですけど大丈夫ですか？」って確認されたら要注意です。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私…

二郎系は飲み物持ち込み可能な店は多いが 持ち込む飲み物がラーメンに合うかどうかも重要です。 相性が悪いと完食に影響します。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識…

豚仙人中央林間が台風でいきなり限定ラーメンを初めました。 通常はやらないが台風でサービスで味噌ラーメンの提供をしました。 その情報を得て豚仙人中央林間へ。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったが…

背脂有料の話題で持ちきりだが実は二郎インスパイアだと特に記載なくても一部トッピングで有料な場合があります。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝…

汁無しで生卵かき混ぜて食べるとまろやかでぜひ食べたいとおもったら生卵が入って無くてガッカリ。実は生卵入ってない汁無しもそこそこ有ります。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさん…

大盛や麺増しを食べたいけど早く食べる自信がないないから食べたいけど辞めてる。これはあまりに勿体無さ過ぎる。 大食いにとって麺増しなどは二郎系の醍醐味ですから。 大盛や麺増しをゆったり食べるコツを解説します。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて…

今回は今年最大級な野菜の盛り具合な二郎系を食べて死にかけました。 死にかけたがそれでも美味い限定ラーメンです。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまに…

いつもの店の量で他店で食べたら何故か食えなくて撃沈してしまった・・。これは自分とラーメンとの味との相性が関係しています。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識…