二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説]

主に二郎インスパイアのルールを解説します。情報が少なく分かりづらい二郎系のルールを解説します。

2024-06-01から1ヶ月間の記事一覧

【麺でる南大沢】二郎系で珍しい塩ラーメン

塩ラーメンの二郎系を食べて美味かった!塩ラーメン専門店でないものの意外と完成度は高く満足した。 とろける塩味にあっさりした味でなかなか素晴らしい。【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。…

量がメニュー記載よりいきなり大量だったら残して良い!

二郎系でメニュー記載以上な量が出てきたら食えなきゃ残しましょう。二郎系は量に非常にアバウトで二郎インスパイアもその傾向です。 メニューの量以上にいきなり大量な事もあります。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良…

ラーメン神田店で麺増し600gで野菜マシマシを完食!

ラーメン神田店が美味過ぎる。 雨だから迷ったが今日は週末で疲れたのでクセのないラーメンを。そんなわけでラーメン神田店に行きました。【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さ…

二郎系ラーメンでイヤホン付けて食べるは行儀悪い

二郎系でイヤホンを付けて食べるのは大変行儀悪い振る舞いです。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @m…

二郎系で好きな席に座れるなら最善な場所に座りましょう

二郎系の店で最善な席はどこ?二郎系に置いて席も重要です。 ラーメンを美味しく食べる時間を楽しむためには席の良し悪しも大事にしましょう。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんで…

二郎系の無料コールで豚マシと言うとかなり恥ずかしい

無料コールで豚マシはコールする必要はない。野菜マシ、豚マシで何てコールしたらかなり恥です。 かなり食い意地張ってるなという目で間違いなく見られます。豚マシもそうだが変なコールをしない為の解説をします。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年…

【豚仙人】豚仙人は店ごとにラーメンが結構異なる

豚仙人はフランチャイズ店だが縛りがキツくないからかなりオリジナリティがあります。限界ラーメンは店ごとに違いますが通常のラーメンも結構違います。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店も…

二郎インスパイアでは麺増しで1キロまで対応する店が多い

大食いには二郎インスパイアの魅力に麺量1キロまで対応する店が多い。かなり柔軟に麺量も二郎インスパイアは対応してくれます。 何と麺量1キロも対応する店が結構多いです。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り…

【自家製麺まる太】麺増し500gで野菜マシマシで豚増ししたら破壊力ありすぎた!

自家製麺まる太はかなり破壊力あり美味い。自家製麺まる太は好きな店だが場所と営業時間の関係でなかなか来店できない。 そんな中久々来店して麺増ししたらとんでもない破壊力で美味すぎました。 【実績】 私は二郎系にハマって感想を発信してます。 良い店…

二郎インスパイアはラーメンより野菜が変わる事がある?

二郎インスパイアでは野菜はもやしやキャベツだけとは限りません。二郎インスパイアだと稀に野菜もラーメン二郎と違うのを使う場合があります。 その違いを解説します。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合っ…

【豚仙人藤沢】肉だらけなラーメンが凄すぎた!

肉が大量過ぎたラーメンが最強!肉がたくさんだととても嬉しくなる。 今は物価高で豚も高くなりなかなかたくさん食えない。でも、比較的リーズナブルに最高な豚をたっぷり食えた。豚仙人藤沢で。 では、感想を語ります。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べ…

【行ってはならない店】ケチ臭い値上げする店は価値がない

何か以前よりもラーメンの質が落ちてしまった・・。こういう店は正直良くないです。 価格維持の為に量を減らしたり、質を落としてます。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 そ…

【らーめんきじとら】何とローストポークを使った油そば

二郎系にローストポークを使用!何とも上品なラーメンを提供してるラーメンが相模原市に存在します。 らーめんきじとらです。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を…

【らーめん大大久保】豚がラーメン二郎川崎にかなり近い完成度!

らーめん大大久保のチャーシューが二郎並みの美味さに進化!雨の日だからあまり混雑しないと思ったら満席に。 恐らくラーメン二郎歌舞伎町が火災の影響でジロリアンが代替に来店してるのだろうかと推測。最初はらーめん大はさほど美味くないイメージだが今日…

野菜マシマシを残したら罰金を取られる事もある

野菜マシマシを残すと罰金になる場合がある。野菜マシマシは何度もお伝えしてますが野菜が最大限に盛られます。 上級者の為のコールで初心者が気軽にすべきでありません。そんな野菜を残されたら店は廃棄コストがかかるため手軽にしないように罰金で対応して…

豚仙人は客の要望を聞いてすぐに対応してくれる

豚仙人のよいところは客の要望を聞いてすぐに対応してくれるとこです。ラーメン二郎を始め二郎インスパイアでもすぐに対応する場合はなかなかないです。 比較的豚仙人はそれを対応します。豚仙人はとても客目線です。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10…

【豚仙人中央林間】かなりあっさり目な冷やし中華

蒸し暑く冷やし中華が食べたい!そんな動機から豚仙人中央林間へ行きました。 自宅は藤沢だが豚仙人藤沢でなくあえて豚仙人中央林間へ。どうしても冷やし中華が食べたく来店です。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店…

【豚仙人中山】冷やし味噌まぜそばを特別に野菜マシマシしたら大ボリューム!

豚仙人中山で限定を特別対応して貰いまさに神対応!豚仙人には限定ラーメンが各店にあるが野菜が増せないラーメンもあります。本来なら豚仙人中山で野菜を増さない限定に私が対応してくれないか問い合わせたら有料で対応してくれるとの事で有料で対応して提…

二郎インスパイアの大ラーメンは麺量何gか?

二郎系で大ラーメン食べたいけど量がどれくらいか?二郎系は小でも一般のラーメン屋の大盛並です。大ラーメンを食べるとなると不安になりますよね。大ラーメンがどれくらいの量かを解説します。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べて…

【コツ】初心者はルールが分かり易く掲示されてる店が良い

二郎系を敬遠する理由が独特なルールです。二郎系は他のラーメン屋と違う部分がたくさんあり怖いって感じてしまいます【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまに…

二郎系で盛りが少ないと感じたらさらに盛らすの可能か?

野菜マシマシにしたが少なくて満足しない。そんな時に食べれるから盛って欲しいと思う人も居るでしょう。 二郎系で量が少ないからさらに盛るように要求するのは可能かを解説します。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い…

二郎系では営業時間は良く変更する

二郎系の営業時間はずっと同じとは限らない。営業時間はずっと同じとは限りません。 都合により短くしたり、逆に伸ばすとこもあります。 度々変更する事は比較的多いです。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り…

【実は】二郎インスパイアなら店員は優しい。

二郎=怖いってイメージはありますがそれで二郎系全般が怖いって思うことは非常に損です。これは大変な損です。 勝手に二郎系は全て怖い決めつけたら楽しみを失ってます。 実際は二郎系が全て怖いわけでありません。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年…

【豚仙人鶴見】濃厚煮干まぜそばを麺増し500gで野菜マシマシしたらかなり迫力があった!

これほど煮干しが効いた二郎系は初めて。二郎系は基本的に豚骨でインスパイアだと塩や味噌もあるが煮干しはなかなかない。 そんな刺激的な煮干しを使ったラーメンを提供する店がある。それが豚仙人鶴見です。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間…

【注意】二郎系で卓上調味料を独占して使うのは恥

卓上調味料を一人で独占するのは恥な行為。二郎系では卓上調味料が置いてあり味変やアレンジする為のものだが皆で共用して使うのが大前提です。それを我を忘れてつい独占してしまう人もいるが暗黙の了解というより客のマナーとしてしてはなりません。 【実績…

【豚仙人藤沢】野菜系な有料トッピングでたっぷり野菜を得た!

蒸し暑い日こそ豚仙人が良い!今日は蒸し暑く何か夏バテってぽい。 二郎なんかより豚仙人のが求めてる。こういう時に野菜系の有料トッピングが1番回復します。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズ…

二郎系ラーメンは飲み干すのがマナーなの?

二郎系ではスープを飲み干さなくても良い。二郎系でスープ飲み干すのが絶対見たいな風潮があるが明らかに熱狂的なマニアが言ったガセネタです。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさん…

二郎系で行列でも私語はしてはならないか?

二郎系は行列でも私語はしてはならないのかは気になりますよね。一部の二郎系には行列でも私語禁止があるそうですが実際に並んでる時も私語はしてはならないか?それを解説します。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店…

味変に後から追加で有料トッピングを購入しよう

味変したい時に二郎インスパイアだと後から有料トッピングを追加しましょう。実は二郎インスパイアでは後出しで有料トッピングを追加することができます。 それを活用するのです。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店…