二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説]

主に二郎インスパイアのルールを解説します。情報が少なく分かりづらい二郎系のルールを解説します。

2023-04-01から1ヶ月間の記事一覧

麺でる南大沢 ドスコイ辛つけ麺

麺でる南大沢店は私の行きつけ店です。 二郎系にしてはメニュー豊富ですししかもどれも美味い。 そんなわけで麺でる南大沢へ。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を…

麺屋づかちゃん港南台店 塩パタン+麺増し100g

パタンってラーメンが神奈川県のご当地ラーメンにあるらしい。神奈川県といえばあまりに家系ラーメンばかりが有名になりすぎて他のご当地ラーメンが影に隠れてます。ちなみに吉村家は移転でさらに話題になってます。パタンってラーメンが神奈川県にあります…