二郎系ラーメンを食べたいけど全くの初心者ならどの店が良いか?
これはどれが正解ってのはないが最初だったらあまり敷居が高くない店が良いです。
では、解説します。
【実績】
私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。
良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。
その知識を皆さまにお伝えします。
私のTwitterアカウントです。
【記事内容】
二郎系デビューはどんな店が良いか?
【記事を読むメリット】
二郎系が初めてでも気分良くラーメンを食べれる。
【結論】
正解はないが全くの初心者なら最初はチェーン系な二郎インスパイアをオススメする。
【理由】
人の好みやどんな系統が良いかによって変わるから絶対にこれだとは言えないがルールがややこしく殺伐としてる雰囲気な店は人気店でも避けた方が無難です。
私の感覚だと落ち着きなく殺伐してるのは直系富士丸の系統〔全部の店が殺伐とはしてない〕や超人気な行列店〔これも全部でないが回転率上げる為落ちつけない場合がある〕などです。
ある程度慣れてから来店した方が良いと思います。
逆に安心なのが豚山などのチェーン店です。
割と店舗も多く遅くまでやってるしターミナル駅にあるから行きやすく、店員さんの教育が行き届き接客は丁寧です。
【結論】
最初から人気店なども間違いではないが初心者だとルールや雰囲気に戸惑い落ち着いてラーメンを楽しめない可能性があります。
豚山や田田などのチェーン店の方がルールやコールも分かりやすく提示され殺伐としてないし店員さんも親切で初心者には1番無難でしょう。
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