二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説]

主に二郎インスパイアのルールを解説します。情報が少なく分かりづらい二郎系のルールを解説します。

【豚仙人鶴見】カレー味の冷やし中華?

カレー味の冷やし中華がなんと二郎系で限定ラーメンであります。

豚仙人鶴見は初めて。
豚仙人は藤沢や中央林間は行ったが次は鶴見。
豚仙人巡りをしてます。
カレーの冷やし中華なんかどんなか気になります。


【実績】
私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。
良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。
その知識を皆さまにお伝えします。
私のTwitterアカウントです。

【お店】

豚仙人鶴見
https://ramendb.supleks.jp/s/142041.html

鶴見駅からすぐです。
王将やリンガーハットから近いです。
ここは閻魔羅闍鶴見本店が豚仙人鶴見になった店です。

無料トッピングは野菜だけはマシまでで
他のトッピングはマシマシ可能です。

ワンオペだが非常に柔らかな接客。
常連さんらしき客が何名か来店してましたから愛されてる店でしょう。



【食べたラーメン】

冷やしカレー中華+麺増し券二枚 1300円
麺量は500gで全マシ

【感想】

野菜の盛りは普通程度。
揚げ玉やタマネギも入ってでなかなかカレー感が出てます。

麺はぶっとくもちもちしてる。
弱いけどカレー風味は感じられる。
この味はカレーうどんのようです。


お酢、黒胡椒、七味をかけるととても良く合う。
まさにカレーを食べるよう。
でも、冷やし中華のサッパリ感はあります。


豚がどでかい。
そしてステーキのようにジューシー。
かなり美味い。
他の豚仙人より美味いです。

最後の最後までカレー風味きいてとても良い。
最後の〆にご飯を入れたらとても美味そう。
麺増しなんかせずライスを頼むべきでしょう。

完食です。

【結論】

揚げ玉、紅生姜、タマネギが入ってて甘酸っぱいのは冷やし中華って感じだがカレー味きいてややカレーうどんの味っぽい。

あまりクセもないしカレーうどんが好きな人な絶対に好むでしょう。

あまりギトギトしてないし和風なカレーな感じで猛暑の夏に間違いなく美味いって言えます。
デメリットあげればややあっさりしすぎてカレー味が弱い感じはします。

でも、あまり派手に主張し過ぎず冷やし中華でカレー味ってのもほんのりした味わいでとても良かったです。


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