二郎系の店で最善な席はどこ？
二郎系に置いて席も重要です。
ラーメンを美味しく食べる時間を楽しむためには席の良し悪しも大事にしましょう。
【実績】
私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。
良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。
その知識を皆さまにお伝えします。
私のTwitterアカウントです。
【結論】
最善な席は入り口から離れており給水器が近く厨房と卓上調味料が近い場所です。
【解説】
空いていてかつ自由に席に座れる店なら最善な席に座りましょう。
まずオススメしないのは券売機近くです。
入り口付近ですから結構騒がしいです。
ついでオススメしないのは給水器真横。
隣に給水器があると人が近くを通り相当騒がしく感じます。
オススメはある程度給水器に近くかつ卓上調味料がとりやすい真ん中付近です。
真ん中だと何かと行きやすいし、さらに厨房の雰囲気まで見えます。
念のためいうが厨房は撮影不可です。
後は1番奥も麺増しを食べるならオススメします。何かと真ん中だと目立ちます。
給水器から遠くなっても時間かかる麺増しを味わうなら1番奥の端がゆったりした気分で食べれます。
【最後に】
店の構造にもよるが自由に席に座れるなら少なくとも券売機付近を避ければゆったりした気分で食べれます。
麺増しなら1番奥の隅っこで黙々と食べるのが至福の時です。
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