二郎系で混雑してる時はバラバラに座る事ですぐに食べれて回転率も保てます。
【実績】
私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。
良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。
その知識を皆さまにお伝えします。
私のTwitterアカウントです。
【記事内容】
混雑時に相席でなくバラバラに座る事でスムーズに食べれる事を解説
【記事を読むメリット】
混雑時でも仲間と迷惑かけずに二郎系を食べれます。
【結論】
混雑時はバラバラに座った方がラーメンをスムーズに食べれる。
【理由】
相席をさせるとどうしても前後の席順をずらしたりしなければならず店はひと手間かかります。
二郎インスパイアだと比較的寛容に相席を対応しますがどうしても混雑だと忙しくなります。
相席を要求すると待ち時間がより増えてしまいます。
そもそも混雑時に仲間と相席しても話して食べる余裕などないし会話して食べるのはマナー違反です。
ですから、バラバラに座る方がメリット大きいです。
【具体例】
行列で連れと並んでいて相席を望んだとしても混雑してたら店員さんからバラバラならすぐご案内可能と言われる場合があるのでその時に素直に従いましょう。
そして、ラーメンを食べることにひたすら熱中して仲間と語るのは店を退店してからです。
いくら仲間と二郎系に来店しても混雑してる時まで意地で相席を望むのは自分がラーメンにありつけないだけでなく店に手間をかけさせてしまうからなるべくバラバラに座りましょう。
【結論】
混雑時は相席はせずバラバラに座る事で自分はラーメンに早くありつけ、店側に負担をかけない。
気持ち良くラーメンを食べるマナーです。
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