二郎系の店主は怖くて近寄り難い?
上京などして初めてたくさんの二郎系があるのを知って全ての店舗が怖いようなイメージありますよね。
実際はどうなのでしょうか?
【結論】
近年の二郎インスパイアは優しい店主のが圧倒的に多い。
ただ一部クセのある店主は居る。
【解説】
私が実際に都内や神奈川県の何軒も二郎系に来店したが怖かった店主の店は10件にも満たないです。
恐らく「二郎 店主 怖い」ってのは過去のイメージが一人歩きだけしてます。
昔はあったかもしれませんが二郎系が増えたのか怖い噂が店にあればSNSで炎上して店の存続も関わるからでしょう。
どこもめちゃくちゃ良い店主さんばかりです。
ただ、店主がやばい店はまだ一部にあります。
某埼玉県の二郎系がSNSで客に暴言吐いたのがありますがちょっとやばい感じの店主は存在します。
近年、新しくオープンした二郎インスパイアはどこも優しい店主が多い傾向です。
逆に有名でも店主が怖く難ありな店もあります。勘違いして天狗になってるかもしれません。
実際に私が怖い店主に遭遇したのは比較的有名な店です。
客のがルール違反(代表待ち、路駐、映え目的に残す)などしなければ優しいですね。
ルール違反に対してどこも厳しく客に対処してます。
【最後に】
近年の二郎インスパイアはどこも優しい店主が多い。
ルールさえ守れば全く問題なく二郎系を楽しめます。
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【ブログやってる人】
私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。
良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。
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